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농부들 이야기

[돌담울연꽃] 고들빼기

박창근 총무님 과수원에 고들빼기가 많다는 말을하며 캐다 먹으라는 말을하여
이슬이 마르면 벼 수학을 하러 가야되기때문에
아침 이슬 마르기전에  양파 언니랑 약속을하고 박창근 회원 집으로갔다
과수원이 온통 고들빼기 밭이군요

2009/10/11 - [분류 전체보기] - [정드림농원] 고들빼기 사과밭

너무 많으니 어디서 어떻게 캐야될지


우리는 신난는디 우리 총무님 아침도 못먹구
골들빼기을 캐 주기까지하네요

우리는 좋은디 총무님 한티는 쪼게 미안 하네유
양파언니 내외분 일찍 가자고 했드니 먼저와서 캐고
내가 바쁘다니 몸이 불편하신데도 내것까지 캐여 주시네요

어제 벼 탈곡하고 저녁에 들어와 밤 12시까지 손질한 고들빼기
쓴맛을 빼내기위해 물에다 4~5일 담가다 고들빼기 김치 할거예요

[출처] 고들빼기|작성자 아름다운농군