사과요리 썸네일형 리스트형 [보람농원] 사과를 이용한 요리 사과를갈아서 멸치볶음에 넣으면 향긋하고 심심한 멸치볶음이 됩니다 사과멸치 볶음 재료 멸치100그램에 사과1개 고추장1큰술 과 설탕 약간 매실즙 두큰술 그리고 식용유와 통깨 참기름 한스픈 진간장 약간 사과는 껍질까서 믹서나 강판에 갈아놓습니다 멸치를 식용유에 노릇하게 달달 볶다가 옆으로 밀어두고 불은 약하게하여 진간장과 고추장 갈아놓은 사과를 넣고 매실즙과 설탕을 넣어 잘 저어줍니다 재료가 잘 섞이고 설탕이 녹으면 멸치와 섞어서 잘 저어줍니다 다음에 통깨와 참기름을 넣고 섞어주며 불을 끕니다 달지않고 짜지않아 먹기좋은 멸치볶음이 됩니다 한번 만들어 보세요..^^* 이 글은 스프링노트에서 작성되었습니다. 더보기 이전 1 다음
